Rick Stein ha pensato "Non durerà" mentre si apre sulla decisione che gli ha cambiato la vita

Il famoso ristoratore Rick Stein ha dichiarato di aver creduto che sarebbe stato "morto" prima del suo cruciale intervento chirurgico al cuore.

Il famoso chef si è unito a Good Morning Britain di ITV martedì (25 febbraio) per discutere della sua lunga carriera. Durante la conversazione, Rick ha parlato apertamente dei suoi precedenti problemi di salute, tra cui una grave patologia cardiaca.

Il 78enne soffriva di mancanza di respiro da diversi anni prima che gli venisse comunicato che sarebbe morto senza intervento chirurgico.

Rick è stato sottoposto a un intervento chirurgico nel 2022 al Royal Brompton Hospital dopo che il suo cardiologo ha analizzato il suo ecocardiogramma (ECG) e lo ha informato che la sua aorta stava cedendo.

Nel GMB di oggi, la presentatrice Susanna Reid ha chiesto: "Un paio di anni fa, hai subito un intervento chirurgico al cuore che ti ha salvato la vita. So che la tua sensazione è, 'Sono sano, sto bene, non vedo l'ora', ma a volte pensi, in un certo senso, 'Santo cielo, poteva andare diversamente'", riporta Cornwall Live .

"A dire il vero, Susanna, se non l'avessi avuto sarei morto", confessò Rick.

"È divertente perché dopo, ho fatto questa intervista per il Times, e il tizio ha chiesto, 'Come stai?' e io ho detto, 'Sto benissimo, con la migliore volontà del mondo , e mi sento davvero bene, ma posso vivere solo altri 20 anni, giusto?' Ma hanno tagliato l'ultima parte perché ho detto, 'Sto per morire, sai'."

"'Non durerò', ecco cosa ho detto", ha continuato Rick, con il co-presentatore Richard Madeley che è intervenuto: "Beh, stai ancora andando forte".

In un'altra parte della chat, Rick ha espresso il suo entusiasmo per il suo imminente tour che inizierà il mese prossimo.

Il celebre chef visiterà i teatri di tutto il Paese, portando con sé una grande quantità di storie e spunti tratti da una brillante carriera lunga quasi mezzo secolo.

"L'ho fatto l'anno scorso in questo periodo, ed è stato un successo, fondamentalmente. Penso che la maggior parte del pubblico mi conosca da tutti i programmi televisivi, quindi è un po' come parlare con la gente. Non è come essere un comico e dover dire che sei davvero divertente: la gente sa chi sono", ha rivelato Rick.

Ha confessato di essere rimasto sorpreso dalla sua stessa presenza scenica: "Mi sorprende perché sono piuttosto timido e sono piuttosto bravo negli aneddoti sul palco".

An Evening with Rick Stein comprenderà 11 date, iniziando al Theatre Royal di Brighton il 2 marzo e concludendosi al Kendal's Leisure Centre il 15 marzo.

Good Morning Britain va in onda nei giorni feriali su ITV1 e ITVX alle 6 del mattino